★★★★★Mars 2026
« Le confit de canard est exceptionnel, peau croustillante et chair fondante. Service chaleureux, ambiance vraie brasserie de quartier. »
Camille D.
Google
18 boulevard Pasteur · Paris 15ᵉ
Au Metro,
le goût du Sud-Ouest.
Brasserie de quartier depuis le boulevard Pasteur. Confit de canard, cassoulet, côte de bœuf, et l'agitation d'une vraie terrasse parisienne.
Découvrir
La Maison
Une brasserie qui sent
le Sud-Ouest à plein nez.
✦
Au coin du boulevard Pasteur, Au Metro sert depuis des années une cuisine généreuse, sans manières : confit de canard mijoté, cassoulet du dimanche, magret rosé et côte de bœuf saisie sur la plancha. On y vient en voisin pour un café du matin, en famille pour un déjeuner, et entre amis le soir de match pour vibrer ensemble devant le rugby et le foot.
01
Spécialités du Sud-Ouest
Confit, magret, cassoulet, garbure, boudin basque — la tradition dans l'assiette.
02
Terrasse chauffée
Du petit-déjeuner au dernier verre, la terrasse vit toute l'année sur le boulevard.
03
Soirées rugby
Tous les matchs retransmis, dans une ambiance qui sent bon le ballon ovale.
Aperçu de la carte
Les incontournables
Une sélection de la maison. Carte complète, vins, bières et apéritifs sur la page dédiée.
Côte de porc noir de Bigorre20,00€
Boudin basque, pommes sautées20,00€
Confit de canard, pommes sautées20,00€
Magret de canard, pommes sautées20,00€
Plat du jour14,00€
Consultez l'ardoise
Bavette d'Aloyau15,00€
Sauce échalotes, frites, salade
1/4 Poulet, frites13,00€
Ambiance
Les soirs de match,
tout le quartier est là.
Rugby et football, on diffuse les grands rendez-vous : Top 14, Tournoi des Six Nations, Coupe du Monde, mais aussi Ligue des Champions. Réservez votre place, commandez une pression, et venez vivre le match dans une vraie ambiance de bistrot.
Top 14Six NationsCoupe du MondeLigue des Champions
Avis de nos clients
Ce qu'on dit de la maison.
4.4
★★★★★
basé sur 1 823 avis Google
★★★★★Février 2026
« Venu pour un match du Tournoi, on s'est régalés. Cassoulet généreux, pression bien tirée, et un patron aux petits soins. »
Julien M.
TripAdvisor★★★★★Janvier 2026
« Très bonne table de quartier, terrasse agréable même en hiver. La côte de bœuf à partager vaut vraiment le détour. »
Sophie L.
GoogleNous rendre visite
Au pied du métro Pasteur.
Horaires
- Lundi07h00 – 16h00
- Mardi07h00 – 00h00
- Mercredi07h00 – 00h00
- Jeudi07h00 – 00h00
- Vendredi07h00 – 00h00
- Samedi07h00 – 00h00
- DimancheFermé